Sok aroniowy
Składniki:
2 kg aronii
2 litry wody
2 kg cukru
0,2 kg kwasku cytrynowego
150 sztuk liści wiśnii
Przygotowanie:
Wypłukane owoce aronii zalać wodą i dodać liście wiśni. Wszystko razem gotować 20 minut na wolnym ogniu. Ostudzić i ostudzony sok odcedzić. Dodać cukier i kwasek cytrynowy i całość zagotować. Gorący sok zlać do słoików i szczelnie zakręcić